ТЕКСТУРА ОСАДОЧНЫХ ПОРОД БИФ

Словарь / Т

ТЕКСТУРА ОСАДОЧНЫХ ПОРОД БИФ [англ. beef — мясо] — жилисто-волокнистые образования с неясно выраженной, а иногда скрытой фунтиковой текстурой, состоящие из плотных параллельноволокнистых кальцитовых корок, по внешнему виду напоминающих древесину или мышечную ткань, у которых волокна расположены перпендикулярно поверхности корки.